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Estudiantes realizan visita a Escuela de Panificación

  • Publicado por Carolina Lissete Centeno Rivera
  • Fecha 29 enero, 2018

Estudiantes de la carrera de Tecnología de los Alimentos visitaron la Escuela de Panificación de Harinisa, ubicada en León, como parte del programa de la asignatura de Procesamiento de Cereales y Derivados. Durante la visita, los estudiantes tuvieron la oportunidad de aprender las técnicas para la elaboración de productos de panificación, tales como pan dulce, pan francés, bollería y pizza.

Esta actividad es de vital importancia, ya que la práctica es un elemento fundamental en el proceso de aprendizaje de los estudiantes, permitiéndoles así, aplicar los conocimientos teóricos que han adquirido en dicha asignatura.

Fundación Victoria agradece a Harinisa por la disposición mostrada año con año para ofrecer a los estudiantes la oportunidad de aprender de sus procesos productivos y compartir la experiencia y conocimientos de su personal.

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Carolina Lissete Centeno Rivera

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